Sigtuna i Sverige

Feature Image

En skøn middag slutter med en god dessert. Sammen med kollegaer fra Endrupskolen og vores svenske venskabsskole spiste vi middag på Stadshotell.

Se meget mere

Mississippi mudpie

Feature Image

Der var mindst en kage jeg manglede at få smagt på min tur til New York, Mississippi mudpie. Her kommer opskriften på min klistrede, fede og underskønne chokoladelækre version af Mississipi mudpie. Jeg har lavet den i form på 16 cm. så bliver den rimelig høj. den kan også laves i en større form. Der […]

New York og kage

Feature Image

New York har det hele! Jeg har besluttet mig for at skrive om det som jeg kender mest til og som var et af mine mål her i New York, at spise og se på kager. Her er mange forskellige nationaliteter og derfor også kager fra hele verden. Baklava fra Tyrkiet, fine macarons fra Frankrig, […]